อาหารต้องห้ามสำหรับเทศกาลกินเจ ที่ไม่ควรทาน

เพราะการเข้าร่วมพิธีการกินเจ ไม่ใช่ห้ามรับประทานเนื้อสัตว์เพียงเท่านั้น แต่ผู้ที่เข้าร่วมพิธีจะต้องมีการดำรงตนให้อยู่ในศีลและในธรรมที่ดีงามอีกด้วยไม่ว่าจะเป็นกาย วาจา ใจ และยังมีอาหารต้องห้ามสำหรับเทศกาลกินเจ ที่ไม่ควรรับประทานอย่างเด็ดขาด  บางคนอาจจะไม่รู้ว่าการกินเจนั้น ควรกินอาหารประเภทใดบ้าง ไม่ว่าจะเป็น เครื่องดื่มมึนเมา  หรือจะเป็นบุหรี่ก็ห้ามเด็ดขาด เป็นเหตุให้เป็นสิ่งที่คุณเองเคยรับประทานหรือเคยทำมา ควรเลิกกันอย่างเด็ดขาด เมื่อถึงช่วงที่เข้าพีกินเจกันนั่นเอง

 

และก็ อาหารต้องห้ามสำหรับเทศกาลกินเจ ก็ต้องเป็นกระเทียม ต้นหอม กุยช่าย และอาหารที่เกี่ยวกับเนื้อสัตว์  เพราะกระเทียมนั้นจะมีกลิ่นฉุนและมีผลกระทบกับอุณหภูมิ ความร้อนภายในร่างกาย และอวัยวะต่าง ๆ  ส่วนต้นหอม คนโบราณบอกว่าจะทำลายระบบการไหลเวียนของเหลวที่อยู่ข้างในร่างกาย และยังจะมีการส่งกลิ่นเหม็นอีกด้วย ส่วนกุยช่าย จะเป็นตัวกระตุ้นในการทำงานทางด้านลำไส้ เป็นเหตุให้ท้องเสียได้ง่าย เนื่องจากในการกินอาหารเจที่มีแต่ผัก ระบบการย่อยอาหารนั้นจะดีเป็นอย่างมาก เพราะเช่นนั้นไม่ควรรับประทานกุยช่าย ที่เป็นตัวระบายให้เกิดการย่อยอาหารได้เพิ่มขึ้น เมื่อใดที่ถึงช่วงหน้าเจ ก็ต้องมีการงดสิ่งที่ไม่ควรรับประทาน เพื่อจะไม่ให้ผิดพิธีได้

 

เพราะเช่นนั้นอาหารต้องห้ามสำหรับเทศกาลกินเจที่ท่านเองต้องรู้ไว้ เพื่อที่ท่านจะรับรู้เกี่ยวกับประเพณีที่ถูกต้องอย่างแท้จริง เมื่อถึงเทศกาลกินเจก็ต้องมีการบริโภค เพื่อให้สุขภาพของตัวเองดีขึ้นอีกด้วย ละเว้นเนื้อสัตว์ประเภทต่าง ๆ กันอีกด้วย และนี่ก็ถือได้ว่าเป็นอาหารที่ไม่ควรกิน